पुरस्कार

आनंदाची बातमी! झाझा ग्रे यांना आयटीआय (इंटरनॅशनल टेस्ट इन्स्टिट्यूट) कडून २०२३ चा सुपीरियर टेस्ट अवॉर्ड मिळाला आहे, जो त्यांच्या व्यावसायिक टीम आणि कठोर निवड प्रक्रियेसाठी प्रसिद्ध आहे. शेकडो ज्युरी सदस्यांमध्ये मिशेलिन रेस्टॉरंट्समधील शेफचा समावेश आहे, तसेच पोषणतज्ञ आणि आहारतज्ज्ञ म्हणून तज्ञांची निवड करण्यात आली आहे. आणि निकालाची वस्तुनिष्ठता सुनिश्चित करण्यासाठी, निवड कालावधी दरम्यान, सर्व न्यायाधीश काटेकोरपणे व्यावसायिक मूल्यांकन करतात आणि पाच संवेदी आयामांवरून गुण मिळवतात: पहिली छाप, दृष्टी, वास, चव आणि पोत. म्हणूनच, ७०% ते ८०% दरम्यान गुण मिळवून उल्लेखनीय उत्पादन म्हणून रेटिंग मिळणे हा एक मोठा सन्मान आहे जो तांदूळ वर्मीसेली नूडलची पुष्टी दर्शवितो.